어느덧 김장철이 다가오고 있죠? 아마도 김장은 초겨울에 접어드는 시점의 최대 관심사가 아닌가 싶은데요. 하지만 막상 집에서 직접 김장을 하려면 준비할 것도 많고, 체력도 만만치 않게 들죠. 그래서 요즘은 김장 축제에서 간편하게 체험해 보고, 우리 전통문화를 새롭게 느끼려는 분들이 많아졌습니다.
그중에서도 많은 이들이 손꼽아 기다리는 평창 고랭지 김장축제는 해발 700m 청정 고랭지에서 자란 신선한 배추와 지역 특산물을 재료로 사용해, 김치의 맛과 퀄리티를 한층 높여주는 특별한 축제입니다. 이번 축제는 11월 8일(금)부터 11월 17일(일)까지 평창송어축제장에서 개최되는데요. 2024년에 열리는 대표적인 김장담그기 축제인 평창 고랭지 김장축제 일정, 예약방법, 가격 꿀팁까지 알아보겠습니다.
2024 평창 고랭지 김장축제
평창 고랭지 김장축제의 모든 것을 알아봅시다.
✅ 2024 평창 고랭지 김장축제 일정 및 장소
- 기간: 2024년 11월 8일(금) ~ 11월 17일(일)
- 운영 시간: 오전 9시 ~ 오후 5시 (현장 접수 마감: 오후 4시)
- 장소: 강원도 평창군 진부면 경강로 3562
평창은 고랭지 특유의 시원한 공기로 배추와 같은 채소의 당도를 높여주고, 특유의 아삭아삭한 식감을 더해줍니다. 이런 재료로 김치를 담그면, 맛과 식감 모두 훌륭해 많은 이들이 매년 이곳을 찾고 있답니다.
✅ 평창 고랭지 김장축제 주요 프로그램
1. 김장 담그기 체험
축제의 하이라이트인 김장 담그기 체험! 청정 고랭지에서 자란 절임 배추와 신선한 양념이 준비되어 있어, 누구나 간편하게 김장을 체험할 수 있어요. 체험은 배추 10kg 또는 20kg 중 선택 가능하며, 완성된 김치는 현장에서 택배로 보내기 때문에 편리합니다.
✔️ 김장 체험 비용
- 10kg: 절임 배추 7kg + 양념 3kg = 64,000원
- 20kg: 절임 배추 14kg + 양념 6kg = 122,000원
- 알타리 김치(추가 선택 가능): 5kg + 양념 2kg = 70,000원
- 추가 양념: 1kg = 15,000원, 3kg = 45,000원
김장에 필요한 모든 도구는 현장에서 제공되며, 장갑, 팔토시, 머리캡, 앞치마까지 다 준비되어 있어요. 그저 몸만 가셔도 문제없답니다!
2. 전통 떡메치기 체험
전통 떡메치기 체험도 함께 즐길 수 있습니다. 방망이를 들고 떡을 치는 재미와 쫀득한 떡을 맛보는 기회를 놓치지 마세요! 가족과 함께하면 더 특별한 추억이 될 거예요.
3. 7080 공연
추억의 7080 음악 공연이 매일 오후에 열립니다. 가족, 친구들과 함께 옛날 음악을 들으며 감상에 젖어보세요. 추억의 곡들이 울려 퍼질 때, 김장을 마친 후의 피로가 풀리며 더욱 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
4. 평창 특산물 시식 및 판매
김장에 필요한 재료 외에도 평창 지역 특산물인 메밀차와 수육 등을 맛볼 수 있어요. 강원도의 신선한 재료로 만든 다양한 먹거리를 현장에서 즐기거나 구매해 보세요.
✅ 평창 고랭지 김장축제 예약 방법
김장 체험은 사전 예약이 필수예요! 특히 인기가 많아 현장 접수는 대기 시간이 길어질 수 있으니, 미리 예약하시는 걸 권장해 드립니다.
- 온라인 예약: 평창 고랭지 김장축제 공식 홈페이지에서 신청 가능
- 전화 예약: 033-336-4000으로 전화하여 예약
- 현장 접수: 오전 9시 ~ 오후 4시 (대기 시간 있을 수 있음)
✔️ 사전 예약은 10월 28일부터 진행 중이니 서두르세요!
평창고랭지김장축제 공식홈페이지입니다.
✅ 축제를 100% 즐기는 꿀팁
1. 따뜻하게 입기: 고랭지 특성상 날씨가 쌀쌀할 수 있어요. 겉옷을 꼭 챙기시고, 손발이 시릴 수 있으니 따뜻한 옷차림을 추천드려요.
2. 체험 전 준비물 체크: 축제장에서는 김장 체험에 필요한 위생 용품이 모두 제공되지만, 개인적으로 사용하는 수건이나 물티슈 등을 챙기시면 편리해요.
3. 가족, 친구와 함께 방문: 혼자보다 여럿이서 체험하면 더 즐겁고 추억도 배가 됩니다. 아이들과 함께 오시면 좋은 교육적 경험이 될 거예요.
4. 평창의 자연 즐기기: 김장 체험 후에는 평창의 아름다운 자연을 산책하며 가을 풍경을 즐겨보세요. 축제장 주변에는 사진 찍기 좋은 장소가 많으니 놓치지 마세요.
5. 김치 포장 및 택배 이용: 완성된 김치는 현장에서 택배로 보낼 수 있으니, 여행을 더 가벼운 마음으로 즐기실 수 있답니다!
절임배추 20kg는 몇포기일까? 배추 절이는 법과 김장 양념 레시피
이상으로 평창 고랭지 김장축제의 일정과 예약하기까지 모든 것을 알아보았습니다.
평창 고랭지 김장축제는 우리 전통의 김장 문화를 경험할 수 있는 뜻깊은 행사일 뿐 아니라, 강원도 고유의 신선한 재료를 사용해 김치의 맛을 극대화하는 축제입니다. 올해 김장을 고민 중이시라면, 평창 고랭지 김장축제를 통해 추억도 만들고 간편하게 김장도 해결해 보세요. 부지런히 예약하시고, 추운 겨울을 건강하게 보낼 수 있는 김치를 마련해 보시는 건 어떨까요? 평창고랭지축제에 참가해 보시는 것을 추천드립니다.
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