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부모님집 근처 썸머버터라는 작은 카페가 있다. 오래전부터 봐왔는데 에그타르트로 유명한 곳이라고 한다. 시간이 나서 방문해보았다. 어떤 타르트를 먹어볼까 고민하다가 옥수수 타르트로 사보았다.
안산 고잔동 카페 : 썸머버터 콘치즈 타르트
감자마늘 타르트와 에그타르트, 콘치즈타르트, 캬라멜 타르트와 각종 쿠키, 휘낭시에 등이 있다. 가격대는 3천원 후반부터 4천원대.
바스크 치즈케이크와 레몬케이크, 푸딩 등도 있다. 다음에 먹어봐야지.
직접 만든 커스터드 크림이라고 하니 기대가 된다. 궁금하다. 다음에 꼭 먹어보겠다.
감성적인 썸머버터 로고와 종이가방.
자 이제 먹어야지. 갓 사온거니까 바로 먹어야겠다.
콘치즈 에그타르트.
겉은 약간 바삭하다. 캬라멜라이징(?_)이라고 하나? 그렇게 처리된 느낌이다. 설탕코팅같은 느낌.
겉이 은근히 딱딱해서 이빨 조심해야한다. 안에는 콘옥수수와 베이컨이 한가득이다. 재료 아낌없이 팍팍 들어간게 느껴진다.
오오~~ 재료 한가득 들어있는게 너무 마음에 든다. 가격대도 괜찮구. 다음에 또 가야지 ㅋㅋㅋㅋ
단점은 살짝 느끼하다는 것. 아메리카노와 딱인것 같다.
다른 타르트와 크림푸딩 꼭 먹어봐야겠다.
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